【下山メシ】というドラマを見ていたら、主人公がおいしそうに“メンコロ”を食べていて、次に榛名湖に行ったときは絶対食べよう
と心に決めていました。メンコロとは、メンチカツとコロッケが合体した食べ物で榛名湖畔だけで食べられる群馬県の名物だそうです。
榛名湖畔にある【大蔵坊こばやし】さんで初メンコロをいただきました

注文してから揚げてくれるらしく、少し待ちますが揚げたてのメンコロは想像以上に美味しかったです
今も思い出すだけでよだれが・・・
上州牛メンチと麦豚コロッケが二層になっていてジューシーでクリーミー・・・近くで売ってるお店ないでしょうか